Tanzania Bio Robusta Burka Estate

Tanzania Bio Robusta Burka Estate
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1 kg | 8,50 €/kg lieferbar; Lieferzeit: 1-3 Tage Gewicht: 1 kg

Burka Estate ?

Als einer der größten Kaffeeproduzenten Tanzanias, wurde Burka Estate im Jahr 1899 vom einem deutschen Siedler namens Rahn gegründet. Nach der deutschen Kolonialzeit in Ostafrika wechselte die Plantage den Eigentümer und wurde schließlich von einer Gruppe Schweizer Investoren im Jahr 1929 aufgekauft.Heute beschäftigt die Farm ca 200 Arbeiter dauerhaft und zusätzliche 500 während der Erntezeit. Auf der Farm wird besonderes Wert auf die Nachhaltigkeit und den Umweltschutz gelegt.

Tanzania

Die Farm liegt im Norden von Tanzania, in der Region Arusha. Ebenfalls in dieser Region beheimatet ist der Stamm der Massai, die zu den bekanntesten Volksstämmen Afrikas zählen

Zertifiziert.

Anbauhöhe 1334 m

Angebaut wird dieser Robusta auf den Hängen des Vulkan Mount Merk, der mit seinen 4.500 m zu den höchsten Bergen Afrikas zählt

Rösten mit Profil

Ein Beiblatt mit dem optimalen Röstprofil, sowie weiteren Informationen liegt jeder Rohkaffee Lieferung bei

Robusta

Als Espresso geröstet ist dieser Kaffee kräftig und hat einen Körper wie Arnold Schwarzenegger in jung

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